Mahlzeiten, gesunde Ernährung und Unverträglichkeiten

Die Kinder und ich werden gemeinsam frühstücken und zu Mittag essen. Bei mir muss nicht aufgegessen werden, wer satt ist, ist satt. Aber trotzdem bleiben alle solange sitzen, bis alle aufgegessen haben.

Den ganzen Tag stehen für die Kinder Wasser und ungesüßter Tee bereit. Es gibt bei uns keine gesüßten Getränke.

Frühstück: Zum Frühstück biete ich den Kindern Brot mit diversen Belag an. (Allerdings keine Nussnougatcreme.) Frisches Obst Naturjoghurt oder Quark mit Obst und/oder Müsli. 

Mittagsessen: Ich koche jeden Tag frisch. Es gibt täglich frisches Gemüse oder Obst. ca 1-2 x die Woche gibt es Fleisch, einmal die Woche gibt es Fisch, die restlichen Tage wird es ausgewogene vegetarische Gerichte geben.
 

Als gelernte Köchin ist es mir sehr wichtig, dass die Kinder lecker, ausgewogen und gesund ernährt werden. 

Ich beziehe einen Teil des Gemüses und das Brot vom CSA Hof Pente in Demeter Qualität, den Rest bekomme ich vom Gemüsegärtner oder Hof Kruse in Bio oder Demeter Qualität.

Unverträglichkeiten

Sollten bei Ihrem Kind Lebensmittelunverträglichkeiten bekannt sein, oder sollten krankheitsbedingt Lebensmittel gemieden werden müssen, bin ich in der Lage darauf flexibel zu reagieren und werde ihrem Kind die Mahlzeiten angepasst zubereiten.

Körperhygiene und Sauberkeitserziehung

Natürlich werden wir uns vor und nach den Mahlzeiten die Hände waschen. 

Außerdem ist es mir sehr wichtig, dass die Kinder nach dem Toilettengang die Hände waschen.

Ich werde natürlich die Kinder nach Bedarf wickeln, aber spätestens vor und nach dem Mittagsschlaf.

Sauberkeitserziehung

 Sollten Sie zu Hause das Gefühl bekommen, dass ihr Kind Interesse an dem Toilettengang entwickelt, bin ich gerne bereit ihrem Kind beim Trocken werden tatkräftig zu unterstützen.

Dies muss aber immer in Absprache mit Ihnen passieren.

Aber am Wichtigsten ist es, dem Kind das Tempo und auch den Zeitpunkt bestimmen zu lassen, wann es trocken werden möchte. Denn nur so kann es auch erfolgreich den Meilenstein von Windel zur Toiletten schaffen.

Krankheiten

In einer Gruppe von Kindern kommt es immer wieder vor, dass die Kinder beim Spielen mit Krankheitserregern in Kontakt kommen und sich anstecken.

Bei einer Erkrankung ihres Kindes die über eine normale Erkältung hinausgeht, müssen Sie, bevor Sie Ihr Kind zu mir in die Einrichtung bringen, einen Kinderarzt aufsuchen. Sollte der Kinderarzt grünes Licht geben, und ihr Kind sich soweit gesund fühlen, das es ohne sie bleiben kann, können sie ihr Kind zu mir in die Betreuung bringen.

Natürlich trage ich Sorge dafür, dass ein gewisser Hygienestandard in der Kindertagespflegestelle gehalten wird, um damit Keime und Bakterien auf einem Normalmaß zu halten.

Ich richte mich bei Krankheiten an die Wiederzulassungsrichtlinien des Robert Koch Institutes § 33 InSG und betreue das Kind erst wieder, nachdem es ohne Medikamente 24 Stunden fieberfrei und 48 Stunden Erbrechen- und Durchfallfrei ist.

Medikamentengabe

Ich verabreiche den Kindern prinzipiell keine Medikamente, außer bei medizinisch notwendigen Dingen und nur unter Absprache mit Ihnen.